Десет търговски обекта в град Варна и региона остават затворени заради наличие на антраксни спори, съобщи Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Припомняме, че след като заразено с антракс месо беше разпространено по заведенията в региона, се наложи да бъдат затворени 27 търговски обекта.
След лабораторни изследвания на проби от контактните повърхности в кухните 17 проби са отрицателни и дейността на ресторантите е възобновена.
От затворените заведения са иззети и насочени за екарисаж всички месни продукти, произведени от транжорната в кв. „Аспарухово“ във Варна. В десетте обекта с положителни проби отново ще бъде извършена дезинфекция, след което повторно ще бъдат взети проби.
Междувременно областната дирекция по безопасност на храните в Бургас спря незаконен обект за производство на лед край град Ахелой. Това стана след съвместна проверка от БАБХ, Икономическа полиция и Национална агенция по приходите. Обектът е без регистрация по Закона на храните и не отговаря на никакви хигиенни условия.
Ледогенераторът се е намирал в стара и изоставена стопанска постройка. Там са открити и 150 броя хладилни чанти за транспортиране на продукцията. Производителят е глобен с 1500 лева.
04:32 | 14.09.22 г.