Иван Нончев развива интерес към пазарите през 2003 година, още докато учи икономика на туризма в УНСС.
Трупа журналистически опит в Investor.bg в продължение на 4 години. Водил е курс за начинаещи инвеститори.
Дебютът на Иван Нончев в телевизията е през 2011 г., когато става част от Bulgaria ON AIR и води първо "Пазари", а след това и "Сутрешен блок".
Иван Нончев е главен редактор на Bloomberg TV Bulgaria и водещ на "Бизнес старт".