ООН: Земеделската продукция трябва да се увеличи със 70% до 2050 година

Глобалната земеделска продукция трябва да нарасне със 70%, за да покрие търсенето на храни до средата на века, се казва в доклад на Организацията на обединените нации (ООН), съобщава Bloomberg.

Производителите трябва да повишат добивите от сега съществуващите ферми, тъй като земята, която може да се използва за земеделие, намалява. Това се казва в доклада на Организацията за храните и земеделието (FAO) към ООН „Спасете земеделските ферми“ (Save and Farm). До 2050 г. около 70% от населението на планетата ще живее в урбанизирани зони, в сравнение с 50% сега, се казва в доклада на FAO.

„Нямаме друга алтернатива освен да интензифицираме продукцията“, се посочва в доклада.

Търсенето на храни като пшеница и ориз ще се повишава с нарастването на световното население, което до 2050 г. се очаква да се увеличи с 33% до 9,2 млрд. души, прогнозира FAO. Между 2015 г. и 2030 г. 80% от ръста на производството на храни ще трябва да бъде постигнат чрез повишаване на добивите от сега съществуващите ферми.

Преминаването към „по-екологично земеделие ще помогне за понижаване на потреблението на вода с 30%, докато използваната енергия може да бъде намалена с 60%“, се казва в доклада на FAO.

Малкото земеделска земя в Южна Азия, Близкия Изток и Северна Африка и около 70% от използваемата земя в Субекваториална Африка и Латинска Америка е засегната от ерозия на почвата и е разположена на неподходящи терени, се казва в доклада.

Използването на земеделска продукция за производство на биогорива, включително на етанол и биодизел, ще нараства, прогнозира FAO. Цените на храните се повишиха до рекордни стойности през февруари.

През последната година цената на царевицата се е удвоила, пшеницата е нараснала с 75%, а оризът бележи ръст от 37%.

„Промените в търсенето ще обуславят чувствително нарастване на продукцията на всички основни храни и фураж“, се казва в доклада. „Скокът на цените на храните от 2008 г. и нарастването им до рекордни стойности в началото на 2011 г. са знак за все по-реалните рискове за глобалните хранителни доставки“.

Междувременно фондовете за търговия със земеделска продукция залагат на ръст на цените на земеделските стоки за трета поредна седмица – най-дългото нарастване от началото на годината - поради неблагоприятни метеорологични условия от Китай до Тексас.

За периода шести-десети юни царевицата с доставка през юли поскъпна с 8,2% на борсата в Чикаго. Само в петък царевицата отбеляза ръст от 1,8% до 7,9975 долара за бушел, с което надхвърли предишния рекорд от 7,9925 долара за бушел от 27 юни 2008 г.

Изглежда, че сложната ситуация около доставките на царевица в САЩ няма да бъде разрешена скоро, се казва в месечния доклад на щатското министерство на земеделието (USDA). Това от своя страна ще се отрази на цените на месото и млечните продукти.

USDA понижи прогнозата си за засетите през тази година с царевица площи с 1,6% до 90,7 млн. акра. Министерството понижи с 23% прогнозата си за запасите от царевица до края на лятото на 2012 г. В края на това лято доставките на царевица в САЩ се очаква да паднат до 15 годишно дъно.