Международната авиокомпания на Обединените арабски емирства – Emirates, беше удостоена с приза за най-добро меню на борда от читателите на списание Pax International – световно издание, специализирано за храна и удобства в самолетите.
Гласуването, в което участвали както кулинари от изданието, така и пътешественици от целия свят, се появи на сайта на списанието. Авиокомпанията Emirates спечелила надпреварата благодарение на менюто си, което е индивидуално за всеки полет и е разработено специално, взимайки предвид фактори като дължината на полета, крайната точка на кацане, предпочитанията на пасажерите. Това от своя страна обяснява защо преди всяко излитане самолетите на Emirates се зареждат с голямо количество разнообразни блюда.
Всички ястия на борда на самолетите на Emirates подлежат на контрол и се приготвят от проверени, пресни и качествени съставки. Готвачът на менютата отчита различията и кулинарните традиции на различните култури – например по време на полет до Япония на борда се сервира суши, на този до Индия – традиционните за района специалитети с нахут, подправки, плосък хляб Наан и т.н.