Графика на деня: Британската пъб индустрия отчита ръст за първи път от 10 години

Броят на заведенията, в които се сервира алкохол, в Обединеното кралство се увеличи за първи път от десетилетие през 2019 г, съобщава Bloomberg.

Общият брой на пъбовете и баровете е нараснал с 315 през миналата година, според данни на Службата за национална статистика, публикувани в четвъртък. Тези с по-малко от 10 служители също се се увеличили.

Данните показват, че в момента повече хора са наети да сервират храна, отколкото да наливат бира, което отразява променящия се характер на индустрията. Британците харчат повече от доходите си, за да се хранят извън дома и по- малко – за да консумират акохол навън.

Това не е нещо негативно за бранша. Реалният оборот е нараснал през миналата година до най-високото си ниво след финансовата криза и са открити 7000 работни места повече.