Изпитият през 2016 г. алкохол в Швейцария е на най-ниското си ниво за изминалите над 70 години, съобщава The Lockal, като се позовава на официални данни.
На глава от населението се падат 7,9 л чист алкохол за миналата година, което е спад спрямо изпитите 8,1 л предходната година и най-ниското ниво от Втората световна война до днес.
От данните става ясно, че продължава дългосрочната тенденция към спад на изпития в страната алкохол, според държавния регулатор.
Приравнено в чист алкохол, половината се пада на виното, като следват бирата, спиртните напитки и сайдера. Но, ако се вземат предвид изпитите литри, бирата се оказва най-популярна с 54,9 л на човек, следвана от 33,8 л вино на глава от населението.
Общо 4,6 млн. хектолитра бира са изпити в Швейцария миналата година. Повечето е местно производство и само 26% са внос. Местният пазар на пиво се оживява в последните години заради откритите микропивоварни за крафт бира и посветените на напитката фестивали.
Регистрираните производители на занаятчийска бира са били 753 през миналата година при 623 през предходната.
При спиртните напитки е обратното – местната продукция падна през 2016 г. с 4%, докато вносът нарасна до дял от 80 на сто на пазара.
16:54 | 12.09.22 г.