Вечеря за четирима със знаменития испански готвач Феран Адрия от елитния ресторант "ElBulli" е била продадена на онлайн търг за феноменалните 23 000 долара, предаде Ройтерс. Купувачът е азиатец.
На същото наддаване, организирано в първия ден на пролетните аукциони на Sotheby's в Хонконг, комплект специално гравирани ножове е спечелен за близо 8000 долара. Продадено е и вино от известния ресторант за общо за 1,8 млн. долара, което надхвърли първоначалните очаквания за приходи от 1,1 млн. долара от 445-те лота.
Вечерята за 23 000 долара, която ще се състои в ресторанта на Адрия в Барселона, е първата от общо две, предлагани на търг. Второто наддаване ще се проведе в Ню Йорк на 26 април, като се очаква то достигне два пъти по-висока цена.
Приходите от търга ще отидат във фондацията elBulli - кулинарен център, който 50-годишният Адрия ще открие в началото на 2014 г., за да обучава бъдещи готвачи на експерименталните си техники.
Адрия държеше световноизвестния ресторант elBulli в северния каталунски град Росес в продължение на 27 години до 2011 г., когато той бе закрит. Заведението с три звезди от "Мишлен" бе известно с "деконструираните" си ястия, включващи пяна и желе, които се правеха със специални инструменти. Много от тези инструменти също бяха продадени на търга в Хонконг.
15:53 | 12.09.22 г.