В Япония маслото постепенно се превръща в луксозна стока. Цените на дребно на маслото ще достигнат рекордно високи стойности през тази зима, пише икономическият всекидневник Nikkei. В Токио клиентите трябва да платят за опаковка осолено масло от 200 грама 434 йени (3,30 евро), с 4% повече от преди година и с 12% за последните три години.
Несоленото масло е дори по-скъпо, като това на фирма Megmilk Snow Brand например струва 480 йени.
Причината за ръста на цената е фактът, че продуктът се превръща в дефицитен заради сериозния спад на броя на кравите. От няколко години японските животновъди намалиха млекопроизводството заради спад на потреблението в страната, чието население застарява и пие все по-малко млечни напитки. Към това следва да се добавят и повишените цени за фуража заради слабата йена.
За да се облекчи положението на пазара, правителството възнамерява да облекчи ограниченията за вноса за частни вносители на масло до края на март.
През миналата година Япония вече се оказа принудена да внася спешно масло заради масов недостиг. Някои супермаркети дори ограничиха продажбите до едно пакетче масло на клиент. Правителството трябваше да внесе 7000 тона през май и още 3000 тона през септември, за първи път от доста време, припомня AFP.
Като извънредна мярка и през май 2015 г. бе решено да се внесат еднократно 10 000 тона масло. Според японската асоциация на млекопроизводителите търсенето на масло тогава бе превишило с над 7000 тона предлагането, което е накарало правителството да реагира.
От години японската държава защитава местното производство на масло с високи мита от около 30 на сто, пояснява DPA.
08:54 | 09.09.22 г.