Търсенето в Китай, лошото време и политическите рискове вещаят една много волатилна година за цените на храните, твърдят анализатори на швейцарската банка Sarasin, цитирани от CNBC.
“Глобалните цени на земеделската продукция отново се повишават. Това води до рекордни цени на хранителните продукти и политическо напрежение“, се казва в анализ на Sarasin.
„Ние не очакваме ситуацията да се разведри в близко бъдеще, защото предпоставките, влияещи негативно на пазарите, вероятно ще се запазят“, пише Sarasin.
Потреблението в Китай ще е ключово за пазарите, тъй като зараждането на средна класа в страната ще определя рязкото нарастване на вноса на храни, прогнозира банката.
„Търсенето на храни в Китай ще остане силно през следващите месеци. Това се вижда и от повишаващия се внос на земеделска продукция в страната. Прогресивната индустриализация и урбанизация намалява свободната за земеделие земя в Китай. Това е една от причините страната да изпитва все по-силни затруднения да задоволява вътрешното търсене на храни със собствено производство“, се казва в анализа.
„От няколко години Китай отчита растящ внос на соя, а от няколко месеца се наблюдава и силно нарастване на вноса на царевица. Страната вече е най-големият вносител на царевица в световен мащаб“, посочва банката.
09:24 | 14.09.22 г.