Българските сортове пшеница са по-адаптивни и устойчиви от другите поради факта, че са създадени в нашите климатични условия и периодът на тяхното изпитване, преди да бъдат селекционирани, е от 10 години, с вървящите промени в климата. Това сподели в ефира на Bloomberg TV Bulgaria доц. д-р Златина Ур, селекционер и ръководител отдел „Селекционно-генетичен и сортоподдържане“ в Института по растителни генетични ресурси "К. Малков" – Садово.
Тя разказа, че тази година у нас са постигнати добиви от над 1000 кг на декар от по-нови сортове пшеница, които са разработени в института.
Доц. д-р Ур е убедена, че повече хора ще започнат да вярват в българската разработка и производство на пшеница и няма да са толкова предубедени, че нашите сортове не са достатъчно добри. Тя даде пример и с другия разработван от научното звено сорт – „Сашец“, който е с високо качество, от група А, и въпреки че съществува отрицателна корелация между добив и качество на пшеница, от него също тази година се успява да се достигне до 800 кг на декар.
Гостът посочва, че за добива има значение и вида на почвата, в Айтос и в Ямбол, където се ползва „Гизда“, почвите са силно плодородни.
Тя обърна внимание и на регулацията на нивата на торене, които трябва да се намалят заради Зелената сделка. Според нея при правилно управление това няма да доведе до намаляване на добива.
Целия разговор може да видите във видеото на сайта на Bloomberg TV Bulgaria.
04:03 | 13.09.22 г.