Има ли пазарни причини за увеличението на цените в магазините или търговците прилагат девиза "Ден година храни" с печат "Коледно-новогодишни празници"?
"Цената на човешкия труд и цената за суровината за всички ни поскъпва. Политиката за повишаване на доходите винаги е свързана с едни по-високи цени. За продажните цени не ни питайте. Ние знаем единствено нашата себестойност. За продажните цени на хляба трябва да питате търговските вериги. Нетната ни доставна цена представлява 40-42% от цялата цена", обясни председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева в ефира на Bulgaria ON AIR.
Според нея стоките от първа необходимост каквито са хлябът, млякото и месото трябва да бъдат с възможно най-ниската надценка. “Едно време бяха с надценка не повече от 15%”, напомни Кукушева.
По думите на председателя на Асоциацията на млекопреработвателите в България Димитър Зоров търговците прилагат различни похвати. “Затова винаги говорим за разликата между нетната цена и продажната цена", посочи той.
Кукушева сподели, че подаването на нови офертни цени не е обвързано във времето. Тя не се ангажира с коментар дали ще има двойно поскъпване на стоките от първа необходимост, защото техните офертни цени не са приети.
Зоров е категоричен, че държавата не може да е страничен наблюдател.
“Има увеличен износ на български стоки за европейските пазари, но са необходими и добри търговски практики”, е мнението на Кукушева.
Зоров потвърди, че балансът между вноса и износа е с отрицателен знак, защото много повече млечни продукти влизат от Европа, отколкото излизат.
Вижте целия разговор във видео материала на Bulgaria ON AIR.
14:35 | 13.09.22 г.