Субсидиите са основен фактор за развитието на биоземеделието в последните години. Това заяви управителят на фондация „Биоселена“ Стоилко Апостолов в предаването "Бизнес старт" на Bloomberg TV Bulgaria с водещ Иван Нончев.
Стоилко Апостолов припомни, че секторът расте непрекъснато, увеличават се както производителите, така и сертифицираните за биоземеделие земи.
България в момента е сред първите страни в света по брой сертифицирани пчелни семейства – около 230 хил. по неофициална статистика, каза той. По думите му проблемът е, че в момента сме производители на суровина, а добавената стойност отива в други страни – например български пчелен мед се пакетира в Германия.
На българския пазар освен това в момента липсват основни биопродукти като яйца, месо и масло.
Биопроизводителят Стоян Симеонов посочи, че цената на екопродукцията е по-висока, тъй като се използва повече ръчен труд, част от операциите не могат да бъдат механизирани, а средствата за растителна защита в някои случаи са 100 пъти по-скъпи от конвенционалните.
Биофермите имат проблем с работната ръка и многото документи, които постоянно изискват институциите, допълни фермерът.
Стоилко Апостолов очаква до 4 – 5 години в почти всички търговски вериги да има щандове за биопродукти.
Можете да се включите в организирания от Клуб Инвестор дебат Предизвикателствата пред земеделците през 2017 г. на 14 март 2017 г. от 13 ч. в бизнес център Capital Fort в София (бул. "Цариградско шосе" 90).
Вижте още във видеото:
10:41 | 14.09.22 г.