В първите седмици на октомври Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ) отчита значително поскъпване на плодовете и зеленчуците. Данните показват, че към края на изминалата седмица краставиците и чушките поскъпват с по около 10 на сто. Цената на доматите расте със 7 на сто.
По борсите търговията с червени чушки е ниво около 1,56 лева за килограм, а със зелени – 1,15 лева. Оранжерийните краставици се продават за 1,30 лева за килограм, а доматите – за 1,80 лева. Цената на зелето е 0,51 лева или с 2% по-висока спрямо първите дни на октомври.
Една от причините за високите цени са лошите климатични условия през лятото, които намалиха добивите на фермите в страната.
От друга страна обаче, засега не се потвърждават прогнозите, че пазарът ще бъде залят с евтини плодове и зеленчуци от другите страни в ЕС, които загубиха руския пазар заради наложените от Москва санкции. През лятото имаше прогнози, че ограниченията ще свалят цените по пазарите.
Цената на ябълките се повишава с малко над 5 на сто и търговията към края на седмицата се извършваше при 1,01 лева за килограм на едро. Гроздето поскъпва с 2,6% до 1,58 лева за килограм.
Цената на бананите е с 2,3% по-висока и търговията се извършва при 2,18 лева за килограм.
Данните на ДКСБТ обаче показват, че общият показател на цените на хранителните продукти е по-нисък спрямо средата на октомври 2013 година. Тенденцията за намаление се наблюдава от средата на септември насам.
Това се дължи на понижени цени при другите хранителни стоки, наблюдавани от Комисията. С 2,4% например намалява цената на килограм захар, като тя се продава на борсите при цена от 1,20 лева. С 3,4% по-ниска е цената на сиренето, но ако е с растителни мазнини, а цената му достигна до 2,57 лева за килограм. Сиренето от краве мляко също поевтинява, макар и с минималните 0,5% до 5,53 лева.
С по около 1,5% поевтиняват и пилешките гърди (7,97 лева за килограм) и каймата (4,58 лева за килограм).
23:25 | 04.09.22 г.