Министър-председателят Пламен Орешарски е издадал заповед за назначаването на проф. Пламен Моллов за изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните по предложение на министъра на земеделието и храните проф. Димитър Греков, съобщават от пресслужбата на кабинета. Досегашният изпълнителен директор на БАБХ Венцеслава Тасева – Соколова е преназначена като заместник-изпълнителен директор на агенцията. Тя оглави дирекцията през април тази година след оставката на д-р Йордан Войнов. Той напусна агенцията след скандала с дезинфекцията по българо-турската граница, добил популярност като “златния гьол”. От 2007 г. Пламен Моллов е председател на Управителния съвет на Националната лозаро-винарска камара.
Той е инженер-технолог от Висшия институт по хранителна и вкусова промишленост – Пловдив. Специализирал е в Института по физикохимия при БАН, Изследователския институт по вина и напитки – Гайзенхайм, Германия, Университета в Гент, Белгия, Аграрния университет във Вагенинген, Холандия, Университета в Бърнемът и Университета в Гримсби, Великобритания. От 1997 г. притежава научната степен доктор, а от 2009 г. е професор.
Трудовата си кариера започва като технолог в ТК „Балкантурист” и в Научно-изследователския център при ВИХВП – Пловдив. Бил е народен представител в 39-ото и 40-ото Народно събрание. От 1987 г. е преподавател в Университета по хранителни технологии в Пловдив, където в момента е ръководител на катедра „Консервиране и хладилна технология”.