Обсъжда се ресторантите да изхвърлят отпадъците си в специални контейнери

Заведенията за хранене ще трябва да изхвърлят отпадъците си в специални контейнери, които да бъдат затворени, а след това репатрирани до екарисаж.

Това заяви днес министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов по време на обществено обсъждане на промените в Закона за храните с представители на браншовите организации, съобщиха от пресцентъра на ведомството. 

Изискването е на Европейския съюз (ЕС) и за него настояват от Европейската комисия от Генерална дирекция „Здравеопазване и потребители”.

„Бездомните хора и кучета не трябва да имат достъп до отпадъците на ресторантите”, каза Найденов.

Той уточни, че към момента те изхвърлят храната по общ ред в кофите за боклук и това води до голям риск от разпространение на зарази. Ресорният министър посочи, че има възможност новите контейнери да бъдат разположени в складовете на заведенията.

„Ресторантите са против, но трябва да бъдат спазени европейските директиви“, категоричен е Найденов.