Няма фактори, които да налагат лавинообразно поскъпване на хляба и олиото, заяви след проведения Консултативен съвет по зърното днес министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, цитиран от БТА.
По думите му поскъпване в рамките на няколко процента е нормално, но 15-17 и дори 20% поскъпване на хляба и цена от 5 лв. за килограм олио е напълно необосновано. „Хляб има достатъчно, а зърненият баланс е не само осигурен, но има зърно и за износ, което е от около 500 хил. тона“, заяви Найденов. Около 3000 тона зърно за специални тестени изделия само са внесени досега от Казахстан, информира той.
Найденов определи днешната среща като ползотворна. Той каза, че на нея е обсъдено приемането на механизми за влияние върху големите търговски вериги, които завишават цените и оказват натиск на пазара.
За намирането на такива механизми за въздействие предстои среща с производителите и преработвателите. "Бедният български производител спонсорира богатия чужд търговец", коментира министър Найденов проблема с големите търговски вериги, които в повечето случаи са чуждестранни.
Един от механизмите той вижда в засилване на контрола върху качеството, което ще стане възможно с новата Агенция за контрол на храните.
Според Красимир Аврамов, председател на Асоциацията на зърнопроизводителите, трябва да се преценят обективните фактори за поскъпването на хляба и да се изключат спекулативните.
Георги Попов, председател на Асоциацията на хлебопроизводителите, потвърди, че няма основание за лавинообразно поскъпване на хляба, но това не означава, че той ще остане на същата цена. "При равни показатели на цени с останалите страни членки на ЕС, няма как да останем на същите цени", коментира той.
До новата реколта тенденциите са за покачване цената на хляба, като дял за това има и дела от 60% на сивата икономика, каза още Попов. Увеличението ще бъде различно за различните региони.
10:18 | 13.09.22 г.