Ако от 1 февруари 2011 г. Агенцията по храните започне работа, незабавно ще бъде създаден държавен стандарт за хляба. Това каза в странджанското село Кости министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, цитиран от БНР. Министърът уточни, че очаква още в първия си работен ден Народното събрание да приеме на второ четене закона за Агенцията по храните.
„Хлябът е първият ми приоритет като министър. Както въведохме ред в месото и в млякото, така ще въведем ред и с хляба. Първата работа наистина, защото никой не е по-голям от хляба, това е насъщният“, коментира Найденов.
Той поиска „да има стандарти за хляба, защото на това безобразие в момента трябва да му бъде сложен край. И ви обещавам, че това ще се случи по най-бързия начин", заяви Найденов.
Вчера асоциация „Активни потребители“ съобщи, че има сериозно разминаване между това, което пише на етикетите на диетичните хлябове и действителното им съдържание.
За хляба са създадени редица държавни стандарти през 70-те и 80-те години. Една част от тях са отменени, а други още действат. Производителите обаче не са длъжни да спазват тези стандарти и работят по собствени рецепти.
19:54 | 13.09.22 г.