С изграждането на новата инсталация за преработка на биоразградимите отпадъци в София, която се очаква да заработи от средата на 2014 г., всички ресторанти, училища, детски градини и обекти за хранене ще бъдат задължени да осигурят разделното събиране на биологично разградимата смет.
Това съобщи министърът на околната среда и водите Нона Караджова при представянето на проект за подготовка на бъдещата нормативна уредба за управлението на биоотпадъците в страната, която трябва да регламентира реда и условията за тяхното разделно събиране.
Конкретно за София изискването ще залегне в наредбата за управление на отпадъците, чиито изменения трябва да бъдат подготвени от Столичната община.
Организацията трябва да стане до две години, когато е крайният срок за изграждане на инсталацията, финансирана по оперативна програма „Околна среда“, припомни министър Караджова.
За разлика от останалите компостиращи инсталации тази в София ще има и енергоспестяващ ефект, тъй като при преработката на отпадъците ще се произвежда енергия.
Освен хранителните отпадъци от ресторантите инсталацията ще рециклира също окосената трева, клоните и изсъхналите дървета, събирани от столичните градинки и междублоковите пространства.