През 2020 г. в Европейския съюз е имало 9,1 млн. ферми, което е с приблизително 5,3 млн. стопанства по-малко в сравнение с 2005 г., или спад от около 37% за 15 години, сочат данни на Евростат, публикувани днес.
Фермите могат да бъдат класифицирани според дейностите, които преобладават в приходите на стопанството. Някои имат приходи от различни дейности (смесено земеделие), докато други печелят главно от растениевъдство или животновъдство. Специализирани ферми пък са тези, в които поне две трети от общата продукция на фермата идват от една дейност.
Въпреки че през 2020 г. всички видове ферми в ЕС са намалели в сравнение с 15 години по-рано, при някои спадовете са по-изразени - смесените ферми са с 2,6 млн. по-малко, специализираните животновъдни стопанства - с 1,6 млн., а земеделските - с 0,9 млн.
Графика: Евростат
Над половината - 58%, от всички стопанства през 2020 г. са специализирани ферми за отглеждане на селскостопански култури. Малко над една трета (34%) са специализирани в полски култури, около една пета (22%) - в трайни култури и малък дял ( 2%) - в градинарството.
Малко повече от една пета (22%) са специализирани животновъдни ферми, като специализацията в млекопроизводството е най-често срещаният тип (5% от всички ферми), следвана от отглеждане и угояване на едър рогат добитък, птици, овце и кози и други тревопасни животни (по 4%).
Малко под една пета (19%) от всички ферми в ЕС са били смесени стопанства, а 1% не могат да бъдат класифицирани.
Половината от използваната селскостопанска земя в ЕС е в специализирани земеделски стопанства
През 2020 г. малко над половината (52%) от използваната селскостопанска земя в ЕС е в специализирани земеделски стопанства, около една трета (33%) - в специализирани животновъдни ферми, а останалата част е в смесени ферми (15%). Използвана земеделска земя. Графика: Евростат
В най-общ план се наблюдават високи дялове на специализирани ферми за отглеждане на селскостопански култури в много източноевропейски страни, като България (73%), Унгария (72%) и Румъния (67%), както и в средиземноморски страни като Гърция (74%), Малта (63%) и Хърватия (61%). Това често отразява благоприятните условия за отглеждане на определени видове зърнени култури, плодове и/или маслини.
Специализираните животновъдни ферми са по-разпространени в няколко страни в Северозападна Европа, като Люксембург (82% от всички ферми), Ирландия (79%) и Холандия (58%).