Слабо поевтиняват захарта и брашното на борсата от началото на годината

Пакетираните брашно и захар поевтиняват на едро с по няколко процента към края на септември спрямо януари, стана ясно от данните на Софийската стокова борса (ССБ) за движението на цените на някои основни стоки от началото на годината досега. Средната цена на едро на бяло брашно тип „500“ в пакети от 1 кг сега е 55 ст., докато през януари е била 60 ст. (поевтиняване с 8%).

Бялата захар в пакети от 1 кг на едро в началото на годината е струвала средно 1,23 лв., докато сега тази стойност е 1,17 лв. (спад от 5%). Въпреки лекото поевтиняване на захарта, очакванията са нейната цена у нас скоро да се повиши. Причината е както вдигането на цената на захарта на борсата в Лондон, така и донякъде сезонното повишаване на консумацията й през есента.

От основните хранителни стоки за деветте месеца най-голямо е поевтиняването на едро при олиото в бутилки от 1 л – от средно 1,68 лв. в началото на годината до 1,46 лв.* сега (спад от 13%).

По последни данни реколтата от пшеница в световен мащаб е по-висока от прогнозираната, макар че не е достигнала миналогодишните рекордни количества, информираха от ССБ. Добивите от жито тази година в света са общо 666 млн. т (с 10 млн. т повече от юнската прогноза) при 683 млн. т през 2008 г. Няма индикации за вдигане на цените на зърното в Европа и у нас. Причините за това, освен сравнително добрата реколта, са заниженото поради икономическата криза световно годишно потребление (646 млн. т) и високите преходни запаси от 186 млн. т (при 163 млн. т през 2008 г.).

Житната реколта у нас, по последни данни на Министерството на земеделието, е 3,6 млн. т, като 48% от нея е с качества на хлебна, но има и около 1,8 млн. т преходни запаси, т.е. количеството е достатъчно както за изхранване на населението, така и за износ.

Очакваната реколта от царевица, която в момента се прибира, в света е 794 млн. т при 787 млн. т за 2008 г. За Европа се очаква малко по-ниска от миналогодишната реколта. За България засега няма предварителни данни за добивите, но преходните ни запаси от царевица са малки, за разлика от тези от пшеница.

Прогнозите за реколтата от маслодаен слънчоглед, която скоро ще се прибира, в световен мащаб са малко по-ниски от миналогодишните.

Основните метали поскъпват съществено през последните месеци на Лондонската метална борса (LME), сочат борсовите данни. Спрямо началото на годината най-голямо е поскъпването на медта – двойно, и цената й вече е около 6000 долара/т. Над 50% е поскъпването за 9-те месеца при цинка, чиято цена към началото на седмицата е колкото тази на алуминия, като се има предвид обаче, че в началото на годината цинкът беше по-евтин от алуминия. През септември цените на двата метала в Лондон са около 1800 долара/т. Вдигането на цените на металите донякъде се определя като спекулативно поради пренасочването на инвестициите на много от големите инвестиционни фондове от зърно към метали поради падане цените на зърното.

*Посочените цени в лева са без включен ДДС