Затвориха нелегален месарски цех в София

Ветеринари от дирекция „Столичен ветеринарно-санитарен контрол” затвориха нелегален цех за разфасоване на месо в София при съвместна проверка с инспектори от СДВР – „Направление Икономическа полиция” по анонимен сигнал, съобщиха от Националната ветеринарномедицинска служба.

Дейността на обекта по преработка на месо е била прекратена още през декември 2005 г., но при проверката инспекторите са установили, че той извършва производствена дейност. Цехът в кв. „Павлово” се стопанисва от фирма ЕТ „Пенчо Савов” и е функционирал само през нощта.

Проверяващите са открили и конфискували 20 кг охладено разфасовано свинско месо във вакуумни опаковки и 150 кг варено-пушени деликатеси от свинско месо. Хигиената е била на изключително ниско ниво, се подчертава в съобщението.

Конфискуваните продукти са насочени към междинното предприятие за странични животински продукти, откъдето ще бъдат изпратени в екарисажа в Шумен. На собственика на фирмата Пенчо Савов е съставен акт за установяване на административно нарушение на стойност между 1500 и 2000 лв. Случаят е поет от Икономическа полиция.