Съпоставяйки данните за наличните количества зърно, съхранявано само в лицензираните публични складове и регистрираните зърнохранилища към месец март 2007 г. и 2008 г., става ясно, че пшеницата е била 280 хил. тона (2007 г.) при 414,9 хил. тона през март и април 339,7 хил. т (2008 г.), съобщават от Министерството на земеделието.
Ечемикът е по-малко с 34% за същия период, зърното от царевица е повече със 103,7%, а слънчогледът е по-малко с 15,5%.
С изменение на Закона за съхранение и търговия със зърно информацията, която събира Национална служба по зърното и фуражите през 2008 г. за наличните количества зърно, се събира всеки месец. През 2007 г. интервалът за събиране на информацията е бил през три месеца.
Първоначалните прогнози за тазгодишната реколта от пшеница са, че добивите ще са около и над средните, т.е. около 4 млн. т, при положение че за изхранване на населението са необходими около 2,6 млн. т. В тази връзка у нас и в Европа се забелязва известно понижение на цените на хлебната пшеница.