Днес от 11.30 ч., министърът на земеделието и продоволствието Нихат Кабил ще открие в Южния парк в София Седмия национален празник на биологичното земеделие.
Провеждането на традиционният празник дава възможност да се представи биологичното земеделие като начин на производство, щадящ околната среда, а биопродуктите – като качествена и здравословна храна.
По време на празника ще бъде направена демонстрация на традиционни български техники за производство на сирене, масло, сладко, пчелен мед и домашна ракия. Предвидена е и изложба-базар на литература и информационни материали, свързани с биологичното земеделие.
В рамките на празника ще бъдат проведени три конкурса за „Най-красив щанд”, „Най-добре опакован и представен био продукт” и „Мис био крава 2007”. Голямата награда „Биологичен магазин на 2007 г.” ще бъде връчена от министър Кабил.