Бъдещето на винопроизводството е в роботизирания подбор на подходящи за смесване сортове грозде, коментират производители от Напа, САЩ пред Bloomberg Televsion. Новата технология замества ръчното сортиране с машини, като работата им е да избират най-добрия плод.
Инвестицията в технологията възлиза на 175 хиляди долара. Подобряването на ефективността обаче оправдава вложението, като прогнозите са, че средствата ще бъдат възвърнати за няколко години.
Очакванията на винопроизводителите са качеството на виното през следващите 5-10 години значително да се подобри.
Повече за технологията вижте от видео файла.
Всяка новина е актив, следете Investor.bg и в Google News Showcase.