В края на 2012 година цените на зърнените култури паднаха, а вероятно тенденцията ще продължи и през настоящата година, ако вземем предвид прогнозите на Организацията за земеделие и храни (FAO) към ООН.
Очакванията се базират на ранните перспективи за увеличаване на производството на пшеница в световен мащаб. В Европа площите, засети с пшеница се увеличават с 4-5%, а и метеорологичните условия са по-добри от миналата година.
Тези прогнози обаче могат да бъдат провалени от по-неблагоприятните условия в САЩ. Площите там се увеличават с 1%, но зимата е тежка, а в южните щати пък сушата продължава да тормози фермерите.
Метеорологичните условия са определящ фактор по отношение на цената, припомни икономистът от FAO Абдолреза Абасиан.
Индексът на FAO за цените на зърнените храни намалява с 1,1% до 247 пункта през януари. Тенденцията на спад се наблюдава от октомври 2012 година насам.
Пазарът се повлия от износа на пшеница от Индия – 6,5 млн. тона. Решаващо за стабилизирането на търговията със зърнени храни са и доставки на рекордните 22 млн. тона царевица от Бразилия.