Хлябът е супер храната по време на криза и тя е гарантирана от нас. Това каза в ефира на bTV председателят на Националния браншови съюз на пекарите и сладкарите Мариана Кукушева. Тя подчерта, че има достатъчно хляб в България и призова хората да не се презапасяват. „Ненужно се харчат пари. Няма смисъл в това, защото ние сме в състояние да задоволим нуждите на България не само три месеца напред, а до края на годината“, категорична е Кукушева.
Според нея е силно вероятно извънредните мерки да продължат до 3 месеца, именно за такъв сценарий се готвят от бранша. Това в никакъв случай не бива да създава паника, защото България е една от държавите, които може да задоволи цялата нужда от основни храни и напитки в страната, каза експертът.
„Хранителната промишленост е част от националната сигурност и това българските потребители ще го разберат. С оглед на това обсъждаме дали да не предложим на правителството да се замразят всякакви промоции в търговски обекти“, обясни Кукушева. Причината е, че това води до струпването на много хора пред големите хранителни вериги, както и до излишно презапасяване.
От бранша са поискали категорична подкрепа по места от публичната власт. Става дума за осигуряване на транзитни коридори през цялото денонощие за всички превозни средства, превозващи храни и суровини. На този фирмите от хранителната промишленост са за заредени с хигиенни защитни материали. Ако кризата обаче продължи по-дълго от месец, Мариана Кукушева заяви, че трябва да бъдат включени в приоритетен списък за снабдяване с такива средства.