Цените на храните, следени от Държавната комисия за стокиви борси и тържища (ДКСБТ), нямат ясна тенденция от началото на годината. От бюлетина на Комисията става ясно, че индексът на цените на едро се понижи до ниво от 1,486 пункта в изминалата седмица, спрямо 1,499 пункта седмица по-рано.
В началото на година нивото на индекса беше 1,488 пункта.
От статистиката на ДКСБТ е видно, че най-съществени изменения има върху цените на плодовете и зеленчуците. За спада на индекса допринасят ябълките, чиито цени на едро намаляват със 7,4%. С около 1% намаляват и цените на цитрусите (портокали и мандарини).
Спад отчитат и цените на зелената салата - с 5,1%, а в същото време морковите са с почти 3% по-скъпи. С 3,3% поскъпват и краставиците.
Данните показват още намаление на цените на някои млечни продукти. Киселото мляко например е с 1,2% по-евтино, сиренето с 0,2%, а маслото - с 1,7%. Кашкавалът е поскъпнал с 1,3%, показват още данните на ДКСБТ.
През изминалата седмица цената на захарта се е повишила с 1,8%.