Проект на Закон за управление на хранителната верига е публикуван за обществено обсъждане.
Според мотивите до момента в България не съществува единен закон, който да обединява цялата дейност по хранителната верига като един непрекъснат процес.
Сега отделните елементи на хранителната верига са регламентирани поотделно в Закона за храните, Закона за фуражите, Закона за защита на животните, Закона за ветеринарномедицинската дейност, Закона за защита на растенията, Закона за генетично модифицираните организми, Закона за животновъдството, Закона за опазване на околната среда, Закона за здравето, Закона за пчеларството и наредбите към тях.
Тези закони обаче регламентират сегментирано елементите и не става ясен обхватът им в цялост.
Проектът си поставя за цел да създаде обща рамка и българското законодателство да се хармонизира с европейското, казват авторите на проекта.
Според тях законът ще повиши ефективността на официалния контрол върху безопасността на храните.
Проектът предвижда министрите на земеделие и на здравеопазването съвместно да отговарят за новите храни, хранителните добавки, облъчените с йонизиращи лъчения продукти, храните със специално предназначение, предоставянето на информация, влагането на добавки, замърсителите и остатъците от пестициди, опаковките, оценка на риска за здравето на човека или животните и стандартите за храни.