Цените на храните на едро се повишават през януари средно с 3,2%

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро, се повиши през януари с 3,2% до 1,389 пункта. Това е най-високото ниво за последните 6 – 7 месеца, но остава с 8% под равнището на януари 2014 година, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

През януари цената на захарта се покачва с един процент, а цената на брашното - с 2,5 на сто. Цените на ориза и олиото се задържат около нивата от декември 2014 г., а цената на яйцата е без промяна. Цените на кравето сирене и кашкавала бележат лек спад, а при маслото е отчетен ръст на стойностите от 3 на сто.

През януари се наблюдава поевтиняване на месечна база на месото и месните произведения, като най-силно то е изразено при свинското месо (4,3 на сто) и кренвиршите (3,3 на сто).

Спрямо същия месец на миналата година цените на повечето хранителни стоки са по-ниски. Цените на кравето сирене и на кашкавал "Витоша" поевтиняват на годишна база с около 5 на сто, а цената на кравето масло се вдигнала спрямо същия месец на миналата година с 8,5 на сто. Цените на свинското и пилешкото месо са около миналогодишните нива, като колебанията са около плюс минус 1 - 4 процента, а цените на месните произведения поевтиняват на годишна база с 8 - 10 на сто. Поевтиняването на захарта на годишна база е 29 на сто, на олиото - 11 процента, а на брашното - с 3.5 на сто.

ДКСБТ отчита през януари поскъпване на всички зеленчуци на месечна база, както и стабилизиране на цените и леко поевтиняване на плодовете. През първия месец на годината цената на българските оранжерийни домати и краставици се качва с около 7 на сто, а на тези от внос с около 20 на сто. Картофите поскъпват през януари с 4,2 на сто, а зелето - с 14 процента.

Лимоните поевтиняват за пореден месец и спрямо декември те се търгуват с 6,8 на сто по-евтино. Цената на портокалите е с 2,4 на сто по-ниска, а портокалите и ябълките са се търгували през януари на цените от декември 2014 година. Поскъпване на месечна база е отчетно при мандарините с близо 10 на сто.

В сравнение със същия месец на миналата година се наблюдава поевтиняване на голяма част от плодовете и зеленчуците. Най-голямо поевтиняване на годишна база е регистрирано при картофите - 36 на сто. (БТА)