Ясни са фирмите, които са произвеждали колбаси с конско, вместо с телешко месо. Едната компания е „Мес-Ко“ със седалище в Петрич, а другата е „Бони“, която се намира в Карлово. Това съобщи изпълнителният директор на Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) Йордан Войнов пред „Фокус“.
Войнов заяви, че санкциите за двете български фирми, използвали конско месо, ще бъдат максимални – в рамките на 10 хиляди лв., но тепърва ще се изяснява дали българските предприятия са били наясно, че закупуват конско, а не телешко месо от доставчиците.
Вчера стана ясно, че в общо четири месни продукта, произведени у нас, е открито конско месо, вместо телешко. Преди няколко седмици БАБХ изпрати 25 проби за тестване в лаборатория в Германия във връзка с разрасналия се в Европа скандал с конско месо. В България бе открито нерегламентирано наличие на такова месо в един конкретен вид лазаня.
“Четири от общо 25-те проби на месни продукти за наличие на конско месо вместо телешко са положителни, като въпросните колбаси са произведени в две предприятия“, потвърди и днес Войнов. Той увери, че започва изтегляне на проблемните продукти от търговската мрежа.
Войнов посочи, че втората партида от 25 проби са били изпратени за Германия и в края на текущата седмицата се очакват резултати от тях.
"Така ще бъде до края на март. Най-вероятно и след това ще продължат изследванията, като пробите не се взимат от предприятията, а от търговската мрежа. Това е предупреждение за всеки, който реши да мами и да прави злоупотреби", каза изпълнителният директор на Агенцията по храните.
преди 11 години Навремето какъв деликатес беше,а сега щели да правят проблеми на фирмите производителки.....Към фирмите:Направо слагайте етикети "произведено от конско месо" и ще видите добри печалби.....да не говорим за магарешкото.....или има някаква забрана от ЕС да не се произвеждат хранителни месни продукти от изброените по-горе животни.....А в МЕТРО по-добро ли е телешко от Аржентина за 50-60 лева килограма.....?Вместо да изтегляте "проблемните" продукти от мрежата,да сложат етикети "произведено от конско месо"..... отговор Сигнализирай за неуместен коментар
преди 11 години Навремето какъв деликатес беше,а сега щели да правят проблеми на фирмите производителки.....Към фирмите:Направо слагайте етикети "произведено от конско месо" и ще видите добри печалби.....да не говорим за магарешкото.....или има някаква забрана от ЕС да не се произвеждат хранителни месни продукти от изброените по-горе животни.....А в МЕТРО по-добро ли е телешко от Аржентина за 50-60 лева килограма.....?Вместо да изтегляте "проблемните" продукти от мрежата,да сложат етикети "произведено от конско месо"..... отговор Сигнализирай за неуместен коментар
преди 11 години Журналистите само правят от мухата слон!Проблема е незначителен, за вниманието което му се обръща.Конското нито е отровно, нито е вредно. Даже е по-добро! отговор Сигнализирай за неуместен коментар