Вместо да преработват българска суровина, която годишно възлиза на близо 1 милион тона краве мляко, какъвто е размерът на разрешената от Европейската комисия квота на страната, мандрите в страната изкупуват и преработват едва 50-60% от тези количества, сигнализираха за Investor.bg представители на млечния бранш.
От Държавен фонд „Земеделие“, който следи за изпълнението на индивидуалните квоти на фермерите, потвърдиха информацията. Данните на ведомство сочат, че за последната квотна година, фиксирана от април 2010 г. до 31 март 2011 г., мандрите са изкупили малко над 50% от квотата за преработка, която възлиза на 942 хил. тона.
Формално млекопреработвателите декларират желанието си да преработват българска суровина, но реално купуват сухо или кондензирано мляко от Европа поради минималните разходи и липсата на бюрократични пречки, което е напълно обяснимо.
Нито един голям производител не може да си позволи огромните транспортни разходи, за да обикаля планинските села и да събира по 50-100 килограма от дребните стопанства, коментираха хора от бранша.