Засилени проверки на хранителните стоки по време на започващите празници за отбелязването на Националния празник 3 март е разпоредил министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.
Проверките ще бъдат извършвани от регионалните служби на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) на територията на цялата страна, с акцент върху местата, където се намират зимните ни курорти и където се очаква по-голям поток от туристи.
Ще бъдат проверявани ресторанти и други заведения за обществено хранене, в това число и хотелски бази, съобщиха от земеделското министерство.
Проверки в магазинната мрежа и складовете на доставчиците се извършват постоянно, но предвид по-голямото очаквано потребление през почивните дни, ще бъде увеличен интензитетът им.
Много търговци правят опити да пласират именно в такива празнични дни некачествени или негодни за консумация стоки с изтекъл срок, което налага по-масови проверки, поясняват от БАБХ. В агенцията вече били подадени множество сигнали за нарушения на хигиенни и санитарни норми.