Захарта в безалкохолните напитки в България е намаляла с 15% за пет години

Поредно намаление на калориите и захарта в продуктите си за последните 5 години отчита Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки в България

През 2020 г. внесената в хранителния режим захар от газираните напитки е намалена общо с 3497 тона или с 15,21%.

Това сочат данните от независимо проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки в изпълнение на доброволно поет ангажимент за допълнително 15% намаляване на захарта до 2020 г., съобщи Асоциацията. 

В съобщението се допълва, че тези действия са резултат на отправен през  2018 г. апел от националните власти към хранителната индустрия.

В резултат на реформулирането потребителите в България са консумирали 8,803 млн. по-малко kcal от газирани напитки през 2020 г. спрямо 2019 г., а 65,6% от консумираните през 2020 г. газирани напитки са с формули, които не съдържат захар или калорийното им съдържание е формирано от съдържащите се в тях плодове.

Средното съдържание на захар в продуктите от категорията достига 3,44 грама на 100 милилитра.

80% от реализираните през 2020 г. продукти от портфолиото на индустрията в страната са без добавена захар, твърди Асоциацията.

Секторът увеличава наличността на напитки в по-малки опаковки с цел улеснен контрол на прием на добавени захари.